Рагуза

Страна: Италия
Общая информация Статьи / отчеты путешественников  Достопримечательности

Общая информация

Для большинства туристов Рагуза остается совершенно неизведанным местом. Но это дает свои преимущества, так как район является одним из наиболее спокойных и «аутентичных» на Сицилии. Провинция Энна может похвастаться тем же, но там нет выхода к морю, в то время как Рагуза имеет несколько чистых и малолюдных пляжей.

Город расположен примерно в часе езды от Сиракуз. Население Рагузы составляет около 70000 человек. В действительности это два города, объединенные в 1926 году.

Нижняя Рагуза (Рагуза Ибла или просто «Ибла») – древний город, перестроенный после печально известного землетрясения 1693 года.

Верхняя Рагуза (Рагуза Супериоре) – основная часть нового города, построенного на хребте в начале 18 века. Большинство церквей и главных зданий Верхней Рагузы сделаны в неоклассическом стиле и стиле барокко.

Коренные жители Нижней Рагузы называли город «Гибла Хераэя». Из этого названия и произошло слово «Ибла». Город поддерживал тесные связи с греками, основавшими Сиракузы в V веке до нашей эры. В 258 году до н.э. Ибла была завоевана римлянами и вскоре потеряла свой статус «главного связующего звена между прибрежными греческими колониями и коренным населением». Византийский и арабский периоды также не способствовали расцвету города. В 1091 году граф Роджер де Хаутвилл объединил все поселения близ Рагузы и отдал земли своему сыну. В 1296 году барон Манфред Чиарамонте присоединил к Рагузе Ното и создал еще более обширное феодальное владение.

Что посмотреть в Рагузе?

Главная достопримечательность Рагузы Ибла - базилика Св. Георгия. Величественный купол церкви возвышается над городом и затмевает собой Пьяцца дель Дуомо. Базилика была построена в 1738 году архитектором Розарио Гаглиардо. Он спроектировал несколько церквей в стиле барокко, но базилика в Рагузе Ибла считается одним из его самых знаменитых шедевров.

Если пройти по «Corso 25 Aprile», то можно увидеть церковь Сан-Джузеппе и «lbla Gardens», откуда открывается захватывающий вид на горы и долины. Возле входа в парк находится церковь Сан-Джорджо-Веккьо. Она была восстановлена после землетрясения 1693 года, но в ее структуре сохранились некоторые элементы первоначальной готической постройки 15-го века.

Внутри сада расположена церковь Сан-Доменико. Ее колокольня украшена керамической плиткой «Майолика» из Кальтаджироне. В окрестностях парка есть еще одна церковь («Каппучини Векки»), где можно увидеть картины известного сицилийского художника 16 века Петра Новелли.

В Верхней Рагузе на улице 29 мая находится церковь Святой Марии. К входу ведет лестница, состоящая из 242 ступенек, а внутри имеется несколько скульптур, автором которых считается Гагини.

В Рагузе есть Археологический музей с хорошей коллекцией древних артефактов, относящихся к эпохе бронзового века. Наиболее примечательны фрагменты мозаичных полов и стеновых панелей из древних церквей, греческие вазы VI века до нашей эры и различные статуи римских богов.

Окрестности Рагузы

Между Рагузой и Сиракузами расположены горы Ибли. Самая высокая точка – вершина Лауро (986 метров). По сицилийским стандартам это весьма небольшая высота. Как и другие горные хребты Сицилии, Ибли состоят преимущественно из известняка. Самое захватывающее место – каньон Кава Испица.

В общем, в окрестностях Рагузы имеется все для спокойного и расслабленного отдыха: море, живописные горы, архитектурные памятники и артефакты. Но помимо этого, в регионе есть вещь, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана: шоколад Модикан.

Шоколад Модикан

Продукт, изготовленный в 19 веке в Англии, мало напоминает настоящий ацтекский шоколад. На Сицилии, благодаря испанскому владычеству, сохранился именно такой шоколад. Испанцы завезли на остров помидоры, картофель, табак, а в Модике (недалеко от Рагузы) развернули производство шоколада.

Каталонская семья Кабрера несколько веков жила на Сицилии, но всегда поддерживала тесные связи с Испанией. Анна Кабрера вышла замуж за кастильского адмирала Фридриха Энрикезе. Говорят, что именно он привез оригинальный рецепт ацтекского шоколада на Сицилию.

Шоколад Модикан делается «холодным» способом и имеет чрезвычайно зернистую текстуру. Кроме того, в него обязательно добавляют ваниль и красный перец – ингредиенты, которые использовали ацтеки. Еще одной «приправой» является сушеная корка апельсина.

Сегодня Сицилия - одно из немногих мест, где до сих пор производят ацтекский шоколад. Из «современных» добавок в нем присутствует только сахар. Это черный шоколад, который не содержит молока и весьма полезен для здоровья.

Если вы ценитель шоколада, то хотя бы раз в жизни просто обязаны попробовать шоколад Модикан.

Статьи / отчеты путешественников 

Достопримечательности

This is just placeholder text.